Dosen

St. Hartini Djalil, S. Gz., M. Si.

NIP19921002 202406 2 001
Jabatan AkademikDosen Homebase
Emailst.hartinidjalil@unhas.ac.id
Minat PenelitianPangan dan Gizi
Gelar Akademik
Universitas
Tahun Lulus

S.Gz.

Universitas Hasanuddin

2014

M.Si.
Institut Pertanian Bogor

2022

#
Judul Penelitian
Tahun
1

Pengembangan Produk Fruit Leather dari Buah Manggis dan Kajian Sifat Fungsional secara In Vitro

2022

#
Judul Pengabdian Masyarakat
Tahun
1

Pembuatan Asap Cair Sebagai Pestisida Dari Bahan Baku Limbah Hasil Pertanian di P4S Bukit Melintang

2024

2

Optimalisasi Potensi Jagung Melalui Sosialisasi dan Pelatihan Pengolahan Produk untuk Menungkatkan Perekonomian UMKM Kabupaten Sidrap

2024

Judul Artikel Ilmiah
Nama Jurnal
Vol/No/Tahun

Karakteristik Fisikokimia dan Fungsional
Fruit Leather dari Buah Manggis

Warta IHP/Journal of Agro-based Industry (SINTA 2)

Vol.40 No.2 12 2023

#
Judul HKI/Paten
Jenis
No P/ID
Tahun
1

Penulisan Lomba Karya Tulis Ilmiah (LKTI)

Hak Cipta (Buku Panduan)

EC002024240917

2024

2

Liquid Smoke Fertilizer From Rice Husk

Hak Cipta (Flyer)

EC002024250033

2024